1 người

“Bỏ Túi” Top 4 Nơi Bán Đặc Sản Chả Bò Đà Nẵng Ngon Nhất

Đà Nẵng không chỉ được biết đến là thành phố đáng sống, với những địa điểm du lịch đẹp, những món ăn hấp dẫn. Nó còn được biết đến với những món đặc sản mang hương sắc riêng mà phải kể đến là Chả Bò Đà Nẵng.

Nhiều người cho rằng, chả bò là món ăn đơn giản dễ làm theo công thức sẵn có. Để làm được món chả bò đúng điệu và người ăn cứ nhâm nhi khen ngon thì không phải ai cũng có thể làm được.

Theo bà Vân, chủ một quán chả bò nổi tiếng ở Đà Nẵng, “muốn chả bò ngon phải chọn được thịt đùi bò còn tươi nguyên, lọc bỏ gân, xay nhuyễn thêm hành, tỏi, tiêu, ớt, đường, nước mắm với một lượng vừa đủ nhất”. Chả như thế mới dai, giòn mà không cần phải thêm một nguyên liệu nào khác.

 

Để làm nên món chả bò lừng danh này phải kể đến cách gói, nấu sao cho vẫn giữ được vị ngọt dịu của thịt bò, thơm nguyên mùi gia vị. Chả được gói bằng lá chuối, thông thường lá chuối được rửa sạch và luộc qua trước để đảm bảo độ mềm, nên khi gói lá không bị gãy, trông đòn chả đầy đặn và chắc nịch.

Dưới đây là top địa chỉ bán chả bò ngon tại Đà Nẵng:

Chả bò Cô Lễ – Chả Bò Đà Nẵng nổi tiếng

  • Địa chỉ: 53 Hải Phòng – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Hotline: 0913.457.503 – 0905.078.140
  • Website: chabocole.com
  • Giá chả bò Cô Lễ Đà Nẵng: Chả bò truyền thống là 310k / kg – Chả bò hương vị là 290k / kg
  • Hạn sử dụng: 30 ngày kể từ ngày sản xuất

Một thương hiệu Chả Bò Đà Nẵng nổi tiếng và khá lâu đời – chả bò cô Lễ. Loại chả bò mà được người dân Đà Nẵng cũng như thực khách từ khắp nơi. Ngay cả thực khách nước ngoài đều rất ưa chuộng . Vậy lý do nào mà nó được đánh giá cao như thế?

Chả bò Cô Lễ – Chả Bò Đà Nẵng nổi tiếng

Chả bò Cô Lễ – Chả Bò Đà Nẵng nổi tiếng

Chả bò Cô Huệ

  • Địa chỉ: 230/6 Tôn Đức Thắng, Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng.
  • Hotline: 0933.293.039
  • Trang web: chabocohue.com
  • Giá chả bò cô Huệ:  300k / kg
  • Hạn sử dụng: 10 ngày kể từ ngày sản xuất
Trong số các lò Chả Bò Đà Nẵng thì chả bò Cô Huệ cũng được khá nhiều du khách biết đến. Đây là nơi làm nghê truyền thống lâu đời và đã xây dựng được thương hiệu của riêng mình.
Chả bò Cô Huệ

Chả bò Cô Huệ

Để có được những đòn chả chất lượng cao, những lò chả phải tuyệt đối tuân thủ “bí quyết” cơ bản. Chả bò phải được làm bằng thịt bò đùi, loại 1, tươi ngon, lọc bỏ hết gân, xay nhuyễn và không được trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác.

Những lí do khiến mọi người yên tâm khi sử dụng chả bò Cô Huệ:

  • Sản xuất trực tiếp tại Đà Nẵng
  • Không sử dụng hàn the – Không dùng phụ gia độc hạị – Không pha thêm bột – Không dùng túi nilon để gói
  • Theo kiểu truyền thống bằng lá chuối hột
  • Có dán tem từng sản phẩm
  • Có Logo thương hiệu và 2 con dấu chất lượng sản phẩm

Chả bò Bà Đệ

  • Địa chỉ: 77 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Hotline: 0236.221.8067
  • Giá chả bò bà Đệ: 300k / kg
  • Hạn sử dụng: 15 ngày kể từ ngày sản xuất

Có thể nói chả bò Bà Đệ có hương vị thơm ngon, chất lượng. Chả bò Đà Nẵng – Bà Đệ được chế biến từ 100% thịt bò tươi nguyên chất. Khi cắt khoanh đòn chả bò Bà Đệ bạn sẽ thấy chả bò tỏa ra mùi thơm đặc trưng. Một vị ngọt rất đậm đà, dai, giòn.

Chả bò Bà Đệ

Chả bò Bà Đệ

Chả bò giòn và không bị khô bởi khâu lựa chọn mỡ ngon không thể thiếu. Mỡ để quết lên chả phải là mỡ gáy. Loại mỡ giòn thơm này khi quết lên thịt bò sẽ làm tăng hương vị, thêm độ ẩm độ giòn cho chả.

Chả Bò Đà Nẵng rất thích hợp để ăn chơi, hoặc có thể ăn kèm với nem, dưa chua, bánh mì, bánh cuốn hoặc cơm đều đậm vị. Đảm bảo ăn một lần là sẽ nhớ cái hương vị rất riêng của chả bò Bà Đệ.

Tuy vậy ở Bà Đệ có lẽ đặc sản chả bò không “hot” bằng tré. Tré bà Đệ có vị bùi thơm của thịt nạc rim, cái giòn sần sật của da heo thái chỉ, cùng vị béo thơm và vừa miệng của các loại gia vị.

Xem thêm: Top 10 món ăn ngon Đà Nẵng khi du lịch đến đây bạn nên ăn thử một lần.

Chả bò Bà Hường

  • Địa chỉ: 4 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Hotline:  0983.029.020 – 0511.382.8821
  • Giá chả bò bà Hường: 320k / kg
  • Hạn sử dụng: 5-7 ngày kể từ ngày sản xuất

Chả bò bà Hường với cam kết đảm bảo làm nên món chả bò không sử dụng hàn the. Đây là địa điểm được nhiều thực khách đánh giá là một trong những loại chả bò ngon và đảm bảo chất lượng nhất ở Đà Nẵng.

Chả bò Bà Hường

Chả bò Bà Hường

Chả bò Bà Hường được làm từ những thớ thịt bò tươi nguyên chất 100%. Để làm được món chả bò ngon như vậy, họ phải lọc bỏ hết gân. Xay nhuyễn thịt ra và không pha không trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác.

Chả bò cô Hường thơm ngon nổi tiếng

Đòn chả bò khi cắt ra có mùi thơm đặc biệt của thịt bò. Khi nhìn bằng mắt thường ta sẽ thấy miếng chả có màu đỏ hồng, lúc nhai có vị ngọt đậm đà, dai và giòn.

Ăn Chả Bò Đà Nẵng phải kèm với dưa chua, nem… cùng tỏi, hành tươi, rau thơm. Có thể chấm thêm tương hoặc nước mắm tỏi ớt tùy khẩu vị của mỗi người. Vào những ngày thường có thể là những món nhâm nhi với rượu tuyệt vời cho quý ông.

Chả bò thứ đặc sản khiến cho cả những thực khách khó tính nhất khi thưởng thức cũng phải trầm trồ khen ngợi vì cái nét riêng của Chả Bò Đà Nẵng mà không nơi nào có được. Vậy còn bạn, tại sao không thử ghé ngay những quán Chả Bò Đà Nẵng này để thưởng thức và cảm nhận.

Đánh giá bài viết

Pin It on Pinterest

Taxi sân bay rẻ
Chả Bò Đà Nẵng - hinh 2
Chả Bò Đà Nẵng - hinh 1
Chả Bò Đà Nẵng - hinh 4
Chả Bò Đà Nẵng - hinh 3
Chả bò Cô Lễ – Chả Bò Đà Nẵng nổi tiếng
Chả bò Cô Huệ
Chả bò Bà Đệ
Chả bò Bà Hường
Đặt taxi sân bay nhận ưu đãi 30k
Thuê xe tự lái giá rẻ
Đặt xe sân bay
Đặt xe Limousine VIP
Xe Đà Nẵng đi Hội An giá rẻ nhất
Vinpearl Nam Hội An
Taxi sân bay Phú Quốc - Khu nghỉ dưỡng Salinda Phú Quốc
Taxi sân bay Phú Quốc - InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort
Taxi sân bay Phú Quốc - JW Marriott Phú Quốc
Taxi sân bay Phú Quốc - Premier Village Phú Quốc Resort
đi chung xe
Du học Trung Quốc
du lịch hà nội
Bảng giá tour di chuyển tại Đà Nẵng
du lịch Phú Quốc
Những địa điểm du lịch huế - hinh 6
Du lịch Quy Nhơn: Điểm đến hot nhất mùa hè năm này! - hinh 13
du lịch đà lạt
Quảng Bình
Nha Trang
Hồ Chí Minh
Tháng 2
Tháng 1
Tháng 2
Tháng 3
Tháng 4
Tháng 5
Tháng 6
Tháng 7
Tháng 8
Tháng 9
Tháng 10
Tháng 11
Tháng 12
2025
1950
1951
1952
1953
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
1961
1962
1963
1964
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
2027
2028
2029
2030
2031
2032
2033
2034
2035
2036
2037
2038
2039
2040
2041
2042
2043
2044
2045
2046
2047
2048
2049
2050
CNT2T3T4T5T6T7
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
1
00:00
00:15
00:30
00:45
01:00
01:15
01:30
01:45
02:00
02:15
02:30
02:45
03:00
03:15
03:30
03:45
04:00
04:15
04:30
04:45
05:00
05:15
05:30
05:45
06:00
06:15
06:30
06:45
07:00
07:15
07:30
07:45
08:00
08:15
08:30
08:45
09:00
09:15
09:30
09:45
10:00
10:15
10:30
10:45
11:00
11:15
11:30
11:45
12:00
12:15
12:30
12:45
13:00
13:15
13:30
13:45
14:00
14:15
14:30
14:45
15:00
15:15
15:30
15:45
16:00
16:15
16:30
16:45
17:00
17:15
17:30
17:45
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00
22:15
22:30
22:45
23:00
23:15
23:30
23:45